Μελέτη της ερευνητικής ομάδας του Πανεπιστημίου Columbia, που δημοσιεύεται στο Journal of Clinical Investigation, κατέδειξε ότι τα συστήματα του οργανισμού δρουν έτσι ώστε να αποκαθιστούν τα επίπεδα λίπους στα άτομα που έχουν αδυνατίσει.

Ο επικεφαλής Dr Michael Rosenbaum, σε δηλώσεις του στο BBC, εξήγησε ότι οι πρόγονοί μας έπρεπε να διατηρούν τα επίπεδα λίπους, καθώς συχνά διένυαν περιόδους όπου η τροφή εξέλιπε. «Το ανθρώπινο γονιδίωμα περιλαμβάνει πολλά γονίδια που "προστατεύουν" το πάχος, ενώ έχει έλλειψη από γονίδια που θα αντιτίθεντο στα επιπλέον κιλά.

Ουσιαστικά το ανθρώπινο είδος ζούσε για εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια σε ένα περιβάλλον που το ενθάρρυνε να τρώει περισσότερο και να κινείται λιγότερο για να διατηρεί τα αποθέματα ενέργειας. Τώρα είμαστε σε ένα περιβάλλον όπου αυτά τα χαρακτηριστικά δεν έχουν αντίστοιχα προσαρμοστεί». Μελέτη της ερευνητικής ομάδας του Πανεπιστημίου Columbia, που δημοσιεύεται στο Journal of Clinical Investigation, κατέδειξε ότι τα συστήματα του οργανισμού δρουν έτσι ώστε να αποκαθιστούν τα επίπεδα λίπους στα άτομα που έχουν αδυνατίσει.

Ο οργανισμός φαίνεται ότι αντιλαμβάνεται την απώλεια βάρους ως ανεπαρκή λειτουργία της λεπτίνης, της ορμόνης που συνδέεται με την όρεξη. Υπολογίζεται ότι παραπάνω από το 85% των παχύσαρκων που έχουν χάσει βάρος, τελικά ξαναπαίρνουν τουλάχιστον ένα μέρος των κιλών τους. Σύμφωνα με τους ερευνητές, είναι πιθανή η παραγωγή νέων φαρμάκων που θα στοχεύουν στη διατήρηση του βάρους με το να επικεντρώνουν στον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός διαχειρίζεται τα επίπεδα της λεπτίνης.